本系特別重視因材施教，對於程度不同的學生給予多樣化、個別化的課程規畫。在最近進行的本系課程規劃會議中，本系通過了以系重要決議，並已報請人文社會學院課程規劃會議通過，準備自105學年度起，開始實施。
(一) 全系課程除了核心課程36學分外，另設「西方文學史微學群」、「西方文化專題微學群」、「語言學及語言教學微學群」、「應用英語微學群」及「英文深耕微學群」等，由學生視個人性向及成績選修；另與其他院系合作，提供「科普傳播學程」「戲劇文創學程」、「華語教學學程」等跨領域學分學程。相關華語教學學程網頁與佈告欄連結綱站。教育部華語教學人員選送公告連結;及華語文教學學會教學助理甄送公告連結。1062學生成果分享。全球華語文教育專案辦公室。
(二) 凡入學前英語能力已達全民英檢中級複試通過水準之學生，可以免修一年級基礎課程(即英文深耕微學程)，直接修習二年級以上課程；另一方面，對入學英文成績未達全民英檢中級之學生，實施增能練習活動，以督促於畢業前，達成畢業成績門檻之要求。搭配線上MYET自學軟体，務必使所有學生於畢業時，都具備升學或就業的足夠競爭力。
112學年度起增設西班牙語微學群
經教育部核可112學年起更名為「外國語文學系」，故課程地圖會增加西班牙語微學群，實際修習學分由課規會決定。
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課 程 內 容
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| 授課年級
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課程名稱
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學分
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必(選)修
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| 一
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口說（一）甲
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2
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必
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| 一
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語法（一）甲
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4
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必
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| 一
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初級閱讀寫作甲
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2
|
必
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| 一
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口說（一）乙
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2
|
必
|
| 一
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語法（一）乙
|
4
|
必
|
| 一
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初級閱讀寫作乙
|
2
|
必
|
| 二
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口說（二）甲
|
2
|
必
|
| 二
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語法（二）甲
|
4
|
必
|
| 二
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中級閱讀寫作甲
|
2
|
必
|
| 二
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西班牙文化（甲）
|
2
|
必
|
| 二
|
口說（二）乙
|
2
|
必
|
| 二
|
語法（二）乙
|
2
|
必
|
| 二
|
中級閱讀寫作乙
|
2
|
必
|
| 二
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西班牙文化（乙）
|
2
|
必
|
| 三
|
口說（三）甲
|
2
|
必
|
| 三
|
高級閱讀寫作甲
|
2
|
必
|
| 三
|
翻譯甲
|
2
|
選
|
| 三
|
拉丁美洲文化甲
|
2
|
必
|
| 三
|
口說（三）乙
|
2
|
必
|
| 三
|
高級閱讀寫作乙
|
2
|
必
|
| 三
|
翻譯乙
|
2
|
選
|
| 三
|
拉丁美洲文化甲
|
2
|
必
|
| 四
|
口說（四）甲
|
2
|
必
|
| 四
|
專業西班牙文甲
|
2
|
必
|
| 四
|
旅遊西班牙語
|
2
|
選
|
| 四
|
口說（四）乙
|
2
|
必
|
| 四
|
專業西班牙文乙
|
2
|
必
|
| 四
|
西班牙文學
|
2
|
選
|
